Guten Tag,
wir sind Sonja und Daniel Böhmer.
2011 sahen wir im SWR einen Bericht über biologische Landwirtschaft und einen mobilen Hühnerstall.
Da wir selbst Hobbyhühnerhalter waren, waren wir von der Idee eines mobilen Hühnerstalles direkt begeistert.
Aussage meines Mannes "so einen kaufen wir auch"!
Eine Idee war geboren.
Nach etlichen Telefonaten mit verschiedenen Stallbaufirmen haben wir die Idee jedoch schnell wieder als zu teuer und nicht realisierbar verworfen.
In den letzten Jahren folgten dann der Dioxinskandal im Tierfutter und diverse Fernsehsendungen über industriell produzierte Fleischwaren (speziell auch Hühnchenfleisch und Eier), die die Idee der mobilen Hühnerhaltung bei uns immer wieder aufkommen ließ.
2014 haben wir uns dann entschieden das Projekt ernsthaft anzugehen!
Herausgekommen ist das Holzfelder Frei - Land - Ei.
Unser Ziel ist es, artgerecht Hühner zu halten und qualitativ hochwertige Eier zu produzieren.
Wir halten unsere Hühner in mehreren Hühnermobilen in mobiler Freilandhaltung.
Hier erhalten unsere Hühner täglichen Auslauf bei jedem Wetter. Die Mobilställe werden bei Bedarf auf eine neue Weidefläche versetzt. Somit haben die Hühner immer frisches Grün. Auf ein ausgewogenes Futtermittel zusätzlich zum Grünfutter legen wir ebenfalls viel Wert. Aus diesem Grund erhalten unsere Hühner ausschließlich gentechnikfreies Futter.